2008年6月アーカイブ

... 特にご飯はこだわっているそうで、五穀豊穣米（白米・赤米・黒米・緑米・もち米）に麦をブレンドして使っているそう。 ちなみに五穀豊穣米は、「おこめバーガー」のバンズ部分として食べる事ができます。 ...
引用元：cafe & Bar Sunny Place（サニープレイス）
今日は舟木さんとこの田植えです。 黒米、赤米、香り米などの古代米と、夢しずく、天使の詩のうるち米を植えます。 うまい具合に雨も上がって、木村さんの操る田植え機も順調(ミスター田植えだなぁ…)で予定通りに終了。 ...
引用元：今週の古賀農園

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... 卵黄、大豆、納豆、きな粉、豆腐、高野豆腐、そば、ゴマ、緑茶、抹茶、カシューナッツ、アーモンド、黒米、赤米 ・・・などなど。 亜鉛不足になると…発育不全・前立腺異常・感染症の抵抗力低下・乾唇がおきやすい・RNAやDNAの生成を妨げる・腸の消化吸収を ...
引用元：味覚障害って…亜鉛が不足ですって！！
... でもやっぱりキャラとかじゃなくてキレイに美味しそうに・・てのが好きだなぁと再確認☆ あと、赤米と和食のお弁当をいただく機会があって、上手く言えないんだけど、素朴なその味にすごーく感動したのさ。 ...
引用元：やっぱり好きなのは

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... これは、赤米などを使って田植えをし、写真のような 紫式部 のデザインの田にしょうというアイディアです。 瀬戸内さんも田植えに参加。その前日に、記念講演があったものです。 以下のような話がありました。 ...
引用元：[京都]
... 赤米入りご飯 ・豚肉の韓国風から揚げ ・佃煮（市販品：松味楽） ・ラディッシュ ・枝豆入り卵焼き ・ほうれんそうのおひたし ・ピクルス（きゅうり＋ピーマン＋紫玉ねぎ） いつもありがとうございます。 ポチッと。 ...
引用元：６／１３のお弁当

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... お肉のほう 古代伝来 紫の板湯葉巻とニューヨーク ＮＩＮＪＡロール カリフォルニアロールと赤米を使った巻物。 エビフライが巻いてあったりと面白かったし美味しかった。 あと、ガリが生姜を角切りにしてあったのも驚き デザート 6人で行っ ...
引用元：NINJA AKASAKA
... 今年は虹いろ米（黒米・赤米・緑米・糯・粳米を１つの田んぼで育てたハピー農園さんのとってもおいしいお米）を栽培されます。 秋にはみんなで収穫 して、ハピー農園さんがお届けに。とても食育に熱心な方です。 ...
引用元：食育の原点－２

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... 2008/06/03 14:39 Commented by neptune さん 先日、古代米といわれる赤米（あかまい）で作ったおにぎりを食べたんですよ。 地元の農協のなんとかいうサークルが栽培していて、彼ら、それをおにぎりにし ...
引用元：米を喰うと身長が伸びます。
... ８人の女性たちが“神田”に古代米の赤米の苗を一株ずつ丁寧に植えていった。 風が強そう。いい構図ですね 古式ゆかしく田植え 森・小国神社 （静岡新聞） 森町一宮の小国神社に古くから伝わる民俗行事「御田植祭」が１日、同町一宮の水田で行われた。 ...
引用元：郡山・高屋敷稲荷神社「御田植祭」

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